腊肉青元的做法
人气:426 ℃/时间:2024-05-07
口味:咸香
难度:配菜(中级)
时间:10分左右
材料:detail
腊肉青元怎么做
1、腊肉煮熟切丁,豌豆洗净,生姜拍破,大葱挽成葱把子
2、猪油烧熟,下豌豆、生姜、精盐翻炒5分钟,加高汤、腊肉丁、葱把子,直至豌豆煮熟
3、起锅前捞出生姜、葱把子,加味精、勾“二流芡”,菜成
口味:咸香
难度:配菜(中级)
时间:10分左右
材料:detail
1、腊肉煮熟切丁,豌豆洗净,生姜拍破,大葱挽成葱把子
2、猪油烧熟,下豌豆、生姜、精盐翻炒5分钟,加高汤、腊肉丁、葱把子,直至豌豆煮熟
3、起锅前捞出生姜、葱把子,加味精、勾“二流芡”,菜成