餐桌焕然一新的搭配：鱿鱼韭菜花的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 海鲜 老少皆宜

材料：detail

餐桌焕然一新的搭配：鱿鱼韭菜花怎么做

1、鱿鱼洗净切圈，韭菜花切段，小米椒切小段。

2、鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用。

3、锅中放少许油，放小米椒略炒。

4、放入鱿鱼略炒（别炒老了哈~）。

5、将韭菜花放入翻炒均匀。

6、加少许料酒，适量盐调味儿，炒至韭菜花断生即可。

1、鱿鱼入锅炒的时候，会出水，所以焯好后一定要尽量沥干水。
2、小米椒狠辣，少放一点哈~