油面筋塞肉的做法
人气:284 ℃/时间:2024-04-29
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
油面筋塞肉怎么做
1、先洗面筋,洗出来的面筋揪成小团,准备下锅炸。
2、炸好后的油面筋。中等油温,炸一分钟后面筋开始长胖,给它翻几下个,炸成金黄色捞出。
3、肉馅拌上葱,加点盐,料酒,生粉和味精拌均匀,塞到油面筋里。
4、锅里放点油,油热后将塞了肉的面筋加酱油,糖炒一炒。加点水蒙熟。
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
1、先洗面筋,洗出来的面筋揪成小团,准备下锅炸。
2、炸好后的油面筋。中等油温,炸一分钟后面筋开始长胖,给它翻几下个,炸成金黄色捞出。
3、肉馅拌上葱,加点盐,料酒,生粉和味精拌均匀,塞到油面筋里。
4、锅里放点油,油热后将塞了肉的面筋加酱油,糖炒一炒。加点水蒙熟。