芒茜椰汁红豆冰的做法
人气:281 ℃/时间:2024-05-05
口味:甜
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
芒茜椰汁红豆冰怎么做
1、西米,热水下锅,煮好捞起,备用;
2、红豆,清水煮2小时左右,然后把多余的水倒掉,加入糖浆,备用;
3、水果要挑新鲜的,去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;
4、椰子,用搅拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶,令其味道更香浓;
5、最后把所有材料混合,芒茜椰汁红豆冰就完成了;
1.西米要煮到还看到米粒里面有一点白色,然后马上捞起来,过冷水,这样西米会比较有嚼劲。
2.用盐水把新鲜的水果泡一下,可以保持水果的新鲜度。
3.这里比较建议去超市买已经煮好的真空包装红豆,这样红豆的味感比较好。