山楂酥梨冰粥的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 粥饭 老少皆宜

材料：detail

山楂酥梨冰粥怎么做

1、先将大米和糯米混合，在清水中浸泡一会。

2、酥梨洗净后连核一起切块。

3、在小锅中放入清水和酥梨块，煮成梨水。

4、将泡米的水倒掉，倒入煮梨的水，连同梨块一起倒入，冰糖也在这时放入，不用放太多，有一点甜反而更好喝，这样梨的清香味才会突出。

5、将米粥煮熟，然后晾凉，这时你可以把刚才一起倒进去的梨块取出，喜欢的话也可以不取一起吃。

6、准备一些梨片做装饰，当然可以不用，根据实际情况来就行，我只是提供一种参考。

7、粥晾凉后，倒入山楂及山楂汤水，搅匀，摆入梨片及山楂装点一下，然后就可以放入冰箱了，吃的时候拿出来就可以了，冰冰凉凉，满口都是清香的梨味。