银耳紫薯羹怎么做好喝？每道菜都是一台食光机

紫薯和银耳其实非常搭！做了汤羹味道更加柔和。而且这种汤羹，只要交给时间就好了。非常适合厨房小白噢。

By babyshun2016

用料

• 紫薯 约300克
• 银耳 一朵
• 糖 适量

做法步骤

1、银耳一朵，清水泡发。

2、用手撕成小块，直接撕进汤锅。

3、加足量的水，大火煮。

4、趁这时候处理紫薯，紫薯去皮。

5、切稍大的块儿。

6、将紫薯加入汤锅。

7、加入适量的糖。

8、锅盖里架个筷子。大火煮开转小火，煮到自己喜欢的程度就可以了。

9、我喜欢银耳略脆的口感，就没炖太久。看个人喜欢呗！

小贴士

架筷子防止溢锅的

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