兔子怎么炖下奶最快最有效的？7月牛羊肉靠边站给孩子做它吃

7月牛羊肉靠边站，给孩子做它吃，8元一斤，常吃头脑聪明个子高。很多妈妈为了给孩子补充营养，常给孩子吃牛羊肉，牛羊肉虽然好吃，但是夏天天气热，吃肉太油腻，提不起胃口。今天，小编就为大家推荐一种食材，它就是鱿鱼。鱿鱼肉质洁白弹滑，味道鲜美，吃起来有嚼劲。它不仅美味，营养也十分丰富，含有丰富的蛋白质和多种维生素，有助于骨骼和牙齿的发育，常吃它头脑聪明眼睛明亮，适合给孩子吃。我做了一道“鱿鱼炒黄瓜”，鲜香爽口，感兴趣的朋友，快来试一试吧！

By 杰米田园

配料：

鱿鱼 200克 、黄瓜 70克、 油 适量、精盐 适量、 料酒 适量、白砂糖 适量、胡椒粉 适量、葱姜 适量、胡萝卜 适量

烹饪步骤：

1.鱿鱼摘洗干净。黄瓜、胡萝卜洗干净

2.鱿鱼切成条

3.黄瓜去皮切成片。胡萝卜切成片

4.起油锅，葱姜末入锅煸香，鱿鱼入锅炒

5.加料酒炒

6.白砂糖入锅炒

7.胡萝卜入锅炒，加盐、胡椒粉炒均匀关火

8.黄瓜入锅炒均匀，盛出享用

烹饪小贴士：

1. 为了保留此菜品鱿鱼的鲜香、黄瓜的清香，不宜添加多种调味品。2. 为保留黄瓜的清香，要关火后再将黄瓜入锅，如果黄瓜炒太久会破坏黄瓜的清香味，口感也会变差。3. 新鲜的鱿鱼，呈粉白色，肉质紧实，饱满有弹性，按一下很快回弹，光泽度好，头和身连接紧密。如果鱿鱼颜色发黄、肉质松散，说明不新鲜，不宜购买。4. 新鲜的黄瓜，表面的小刺是白色的、特别硬挺，顶上的花非常鲜艳。小刺发黑、花已经枯萎或是脱落的黄瓜，存放时间已久，不宜购买。

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