家常麻辣牙签肉的做法 火辣的蒜香牙签肉比一般的牙签肉好吃
人气：434 ℃/2024-01-12 00:15:23
食材明细
猪肉300克
料酒1勺
辣椒粉5勺
盐2勺
孜然粉5勺
淀粉1勺
鸡蛋清1个
牙签
中辣口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
火辣牙签肉的做法步骤
1
准备好猪肉！
2
切小块！
3
之后放入盐 料酒 蛋清 孜然粉 辣椒粉 淀粉腌制三个小时！
4
串上牙签！
5
油热六成炸制金黄色捞出！
6
最后如果感觉还想再辣点的话，可以炸制完了之后再撒点辣椒粉，成品欣赏！
7
成品图！
出锅以后可以在每串肉上在串一个蒜瓣，吃的时候肉和蒜瓣一起放入口中，蒜与肉的味道相融合，微微有点辣口，但是吃过一个后就会忍不住想再来一个......小编我已试过~~
