酸菜鸡蛋粉条汤：酸菜肉丝粉条汤

作者：倔强女孩

用料

酸菜 适量

红薯粉条 适量

肉丝 适量

姜 适量

蒜 适量

蒜苗 适量

油 适量

盐 适量

生抽 适量

十三香 适量

白胡椒粉 适量

做法步骤

1、准备好泡好的红薯粉，酸白菜，腌制好的瘦肉丝

2、姜蒜切沫，蒜苗切好

3、锅里放入适量油，先将瘦肉丝爆炒一下然后盛盘备用

4、锅里加入适量油将姜和蒜倒入里面爆炒一个

5、倒入酸白菜和粉条加入生抽翻炒片刻

6、锅里加入适量水没过酸白菜和粉条

7、水烧开后加入炒好的瘦肉丝十分钟

8、出锅前加入适量盐，十三香，白胡椒粉和蒜苗

9、出锅放盆里

10、盛碗里开吃了

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