冬日适合孩子的美食自制简单：营养十足味道鲜美的它

导语：看似不起眼，其实味更美，做成这样的美味糕点，孩子一次吃五个

平时大家在做饭的时候，不知道会不会想到，用一些看似很平常，或者说是根本不起太起眼的食材，来做成一些另类的美食呢？比如说白萝卜。说到白萝卜，可能大家一般都是用白萝卜做成一些汤品，做成是用白萝卜炒制成一些美味的佳肴，而这些做法，都是很平常很平常的做法。如果要是换成别的做法的话，不知道大家会想到什么呢？可能不管大家怎么想，都不会想到，白萝卜还能做成美味的糕点吧？而我接下来要说的这道美食，还就是用白萝卜做成的糕点。

而且，白萝卜做成的糕点，不仅非常美味，颜值也是很高的。搭配一些食材，颜值就更高了。最重要的是，白萝卜的营养价值还非常的高，所以做成什么样的美食，都是会受到喜欢的。白萝卜含有的木质素，能够有效的起到防癌抗癌的作用。白萝卜还有丰富的维生素a，以及维生素c等各种维生素，能够起到嫩肤抗衰的作用。还可以健身防病，清肠排毒等等。所以，白萝卜的营养还是很高的。而白萝卜做成的糕点，更是营养十足，还很美味。我家做了之后，孩子一次就能够吃五个，也是孩子最喜欢的食物。那么，具体的做法，我们一起来看看吧！

萝卜糕做法：

用料：白萝卜1000克，粘米粉200克，水磨糯米粉100克，腊肠100克，榨菜100克，火腿100克，适量的食用油，适量的食用盐，适量的香菇，适量的水，适量的白糖。烹饪难度：一般。烹饪时间：少于一小时。

步骤：

第一步：准备所有食材。把白萝卜先清洗干净，然后削去外皮，之后用擦丝器擦成萝卜丝。在锅里倒入适量的清水，开火煮开。水烧开以后，将白萝卜丝倒进去焯一遍，焯完后，捞出来沥干水分备用。

第二步：把榨菜切成榨菜粒备用，腊肠也切成小颗粒，火腿切成小颗粒。香菇清洗干净，也切成小颗粒备用。

第三步：在锅里倒入适量的食用油，油温升起，将切碎的腊肠粒倒进去翻炒，再把香菇粒，火腿粒，以及榨菜粒一起倒进去翻炒。之后加入适量的食用盐，以及适量的白糖均匀翻炒。再加入一点点水煮开。煮开后关火，备用。

第四步：把粘米粉和糯米粉混在一起，过一遍筛子，筛入萝卜丝里面，搅拌均匀。然后将煮好的榨菜粒，腊肠粒，以及火腿粒等，全部倒入萝卜面里面，搅拌均匀。再准备一个大一点的盆，在四周都均匀的抹上食用油，将萝卜丝倒入盆里用手压实。

第五步：在锅里倒入适量的清水，水开后，放地方蒸屉，把萝卜丝放进去蒸三十分钟，三十分钟后，就可以关火了。取出来之后晾凉，然后就可以切成块食用了。

贴心小卫士：如果不喜欢糯米粉味道的朋友，可以将糯米粉改成生粉，所需要的用量，和糯米粉的量是一样的。所以大家可以根据自己的口味而定。如果想要萝卜糕干爽一点，可以在煮配料的时候，不加水。按照这样的方法，做出来的萝卜糕，是非常美味的，而且孩子会特别喜欢食用。所以，大家也可以尝试着做一次哦