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在这古色古香的地方品尝美食,趁着最后几天再去回忆一波这些即将消失的美食吧

人气:485 ℃/2024-03-19 09:48:41

到本月的27号

整条古羊路将全面被拆除!

这个消息对于周边的老居民,

以及广大吃货来说,

确实是个不小的打击。

说起来这是小编第一次写这条街,

可能也是最后一次了。

半年多的时间,

我们目睹“酒吧街”永康路

“海鲜市场”铜川路接连拆除,

如今连古羊路也没有幸免。

古羊路姚虹路以西已经被推土机铲平了。

2400米美食步行街

长宁和闵行的分界

聚集着太多的日本人和台湾人,

所以也不奇怪这里为什么

会变成这么多的日料集中地了。

这里还被称为:

中外名特餐饮街

而如今各家商户的门上都贴着这样的纸张:

商户入驻时,

开发商的合同也写着“临时房拆迁无补贴”的此类条款,

虽然风险高,

但好地段还是让许多商家决心入驻,

一入驻就是十几年......

日本料理

【章鱼小丸子胜Katsu】

地址:长宁区古羊路427号(合家隔壁)

新地址:闵行区虹梅路2969号A3-1

整条古羊路上的店,要属最火热的,竟然是这个小摊位,来回走了几次都一直在排队,别觉得看起来不多,这已经是人最少的时候。旁边的叔叔阿姨说,有时刮风下雨,队伍都能排到旁边第三棵树那里。开在人广的话,网红趋势直逼某乳酪啊!

最重要的是,这家的味道也是好吃到爆炸!章鱼小丸子和鲷鱼烧一轮要等20分钟,如果被前一个人买光,你就只能再等一轮了。如果你吃过这家的章鱼小丸子,可能会觉得以前吃的都是假的,个头大不说,里面的馅料真的是满当当,超大个头的Q弹章鱼腿,还有盐沙拉味,非常奇特还好吃,个头大过乒乓球啊我的甜,真是有种前所未有的满足感。

要说这里的鲷鱼烧,小编可能真的从没吃过这么好吃的,非常大块称满磨具的红豆沙,外层酥脆内层绵软的外壳,搭配在一起真的是能吃出幸福感的组合!

【いば昇】

地址:古羊路389号(近宋园路)

营业时间:

午市 11:00-14:00

晚市 17:30-22:00

分店地址:

东方路899号浦东假日酒店大堂内

中山公园玫瑰坊2楼

虹梅路3717弄26号森晟世洋国际广场1楼

2009年,这家做鳗鱼饭的专门店开门。看不出来,这家的老板竟然是个上海人吧,店主的妈妈曾在日本工作,深爱鳗鱼饭,回国就开了鳗鱼先风。鳗鱼饭三尺和鳗鱼脆骨必点。幸好有分店,所以不用担心不能再吃到这碗鳗鱼饭咯。

【手打荞麦处(万藏本店)】

地址:古羊路453号

新地址:虹梅路小南国旁

2010年在古羊路上开的万藏本店,和之前开的日料店一起奠定了这条路的基调。中午38元的午市定食可能是上海性价比最高的一顿午餐了吧。足足有一大份的荞麦面外加一小份鸡肉盖饭。豆皮寿司也是墙裂推荐,猪油饭团塞入豆腐衣三角包,还有点炸过的荞麦碎,是幸福又满足的口味。

【一升庵】

地址:古羊路439-2号

一升庵是做鹿儿岛的特色和食。说起来这家店最适合饭后来吃,原因是这里的豆腐简直可以当甜品下肚。胡麻豆腐融进芝麻和芝士的味道,没几口就没了,还在嘴里回味。大阪风炸串也是炸得金黄酥脆,著名的日式炸猪排也是很正宗!

【万藏烧肉店】

地址:古羊路451-2号

营业时间:

周一至周五 17:30-01:00

周六 17:00-01:00

周日 17:00-24:00

新店地址:中山公园玫瑰坊

每次等位都遥遥无期,要吃要先提前订位。这里的炭火都很扎实,火头很旺。上等去骨牛小排烤得五分熟正正好,纹路好看,吃起来还带些清甜。牛肝酱汤是招牌,牛肠肥糯。上等牛小排,口感一级棒,咬下还有丰富汁水。最后用抹茶冰淇淋收尾,很正,也是解腻佳品。

【炸串串东】

地址: 古羊路441号1楼(姚虹路)

营业时间:

周一至周五 晚市17:30-24:00

周六至周日 午市11:30-14:00 晚市17:30-24:00

分店地址:

东方路778号紫金大酒店1楼C座2室

虹梅路3911弄4号一楼

很正宗的一家日式居酒屋,店小小的,但是看起来画风很可爱。店员亲切可爱,是那种日剧里出现人疲劳一天下班会去的居酒屋。店里的招牌如其名,日式的炸串串都很好吃,烤蔬菜也是锁住水分烤得很香的那种。据朋友说和在日本吃到的口味差不多。关东煮是偏淡的关西口味,可以选择蘸点黄芥末酱。

【大吉】

地址:古羊路435号

分店地址:

茂名南路56号

长乐路336号

徐家汇路618号日月光中心B2-XJH18

虹梅路2988号

大吉应该是这里有名的居酒屋了,晚市开门没多久就要开始排队等位。店里用的是无烟炭,也有玻璃窗隔着。烧鸟是这家出名的美味,烤鸡皮脆而不失韧劲、京葱鸡肉串葱香四溢。店里都还蛮有深夜食堂的feel,前菜就用豆腐色拉吧!

【小料理屋绢】

地址:古羊路517号

如今外面已经被拆建的板围了起来,不仔细都找不到这里。不过听说这家可能是这里为数不多不拆的店铺了。店铺不大,有3个穿着和服的妹纸。炸、烤、煮物一应具全,日本客人来得也不少。

【富士屋】

地址:古羊路525号(近姚虹路)

分店地址:杨树浦路113号

许多日本都爱来这里,开放式的厨房,里面还有内嵌的厢房。烤鸡腿是好吃到飞起的程度。不要忘了试试这里的招牌沙拉和大阪烧。来杯这里好喝的梅子酒也是相当不错的选择。有时看上去不苟言笑的老板,还会送小菜呢。

【酉一】

地址: 古羊路509号(近姚虹路)

日式小酒馆的氛围很是足,店里的厨师据说是东京来的,店里有很多的日本大叔一起喝酒聊天待到晚上。各式的烤鸡串吃得心花怒放:多汁鸡心,碳烤鸡肉大葱,外脆里嫩的鸡翅膀。小份酒渍甜虾清凉软糯,还带着淡淡玫瑰香回味。主食来一碗黑酱油盐味拉面就超满足了。这家目前也不会拆迁。

【安達くずし割烹】

地址:古羊路461-463号(近姚虹路)

坐进店里就仿佛置身在东京,周围坐着的都是些喝得微醺的日本大叔,大声聊天的声音,店员都会说日语,菜单也都写的日语。明太子鸡蛋卷煎得嫩滑,配上微带辣味的明太子,是下酒很好的配菜。尝割烹料理,也一定要试下刺身咯。

【まるみち 丸道东京烧肉】

地址:古羊路449号

古羊路上的又一家深夜日料,放在瓦罐里腌制得恰到好处的次世代横膈膜超美味!果然是明星单品。肉质富有弹性,油花丰富,最好是让店员烤,比较能让味蕾感受到最正宗的味道。魔鬼辣鸡肉配蛋黄酱也是新奇又特别的组合,不妨一试咯!

【维心】

地址:古羊路395号2F(近宋园路)

分店地址:天山路762号泓鑫时尚广场B2楼

墙壁上是西乡隆盛的题词,也算是这家路上的苍蝇小馆了。专心做日式拉面的维心,主打的自然就是拉面啦!味增拉面汤底鲜美。日式煎饺皮薄又有任性,馅料足又多汁。鸡翅也是必点,炸得外脆里嫩带还满口汁水,是真心推荐。

【BARUMICHI】

地址: 古羊路449号一楼

年前的姚虹路拆迁搬来这里,如今开张仅一个多月,就又要面对拆迁,确实想想比起希罕还要可惜。据说这家店在日本可是正当红,一样大多数都是日本客人。推荐这里的半熟牛肉,黄油蘑菇。酒的种类也不少,鸡尾酒、红酒都有,很值得这一周去拔草的店。

台湾菜

【台北名厨】

地址: 古羊路429号(近宋园路)

这里的大厨可是来自鼎泰丰的台北名厨,所以也不难猜到做小笼包和蒸饺的功力。喜欢吃鼎泰丰,来这家也不会错。况且你还可以用便宜了将近一半的价格吃到鼎泰丰80%的出品效果。做台湾菜,牛肉面和三杯鸡也还是可以点了试试。节瓜粉丝煲也很不错。

【金台湾美食】

地址:古羊路455号(近姚红路)

新地址:龙茗路宜山路

一对台湾老夫妻开的店,感觉很有亲切感。在古羊路上开了将近9年,如今也要面临闭店了。说起台湾,牛肉面势必要来一碗,汤底是不添加味精的纯天然鲜美。三杯鸡的肉香嫩,肉也很多,里面一起烧的大蒜也很不错,都没有浓重的蒜味噢。

【吉亨面馆】

地址:古羊路433号

分店地址:

大渡河路196号长风大悦城2层

红松路192号

御桥路266号

中山南二路699号正大乐城2层

龙茗路991号

也是一家做台湾牛肉面的,这家是最早开的,现在其余的分店都是陆陆续续开的加盟店。半筋半肉牛肉面汤头很鲜,吃口很有嚼劲,面条选细面宽面都很不错,筋道十足,也可以依照自己口味选择加蒜和香菜。卤猪脚很酥很入味。这里的豆腐也值得尝试一波。

火锅

【卢记麻辣鸳鸯火锅

地址:古羊路467-1号(近姚虹路)

做的台式火锅,是从台湾引进的店。到上海先是开在洛城广场,后来搬来这里。锅底无比入味,基本点什么菜都不会错。其中主推卢记三宝:肥肠牛筋和牛肚,事先卤过,所以放在麻辣锅里味道特别赞。

【幺妹豆捞】

地址: 古羊路469号(近姚虹路)

幺妹也是古羊路上为数不多的十年老店,老板娘人很nice,店员也是随叫随到,服务态度非常好。一人一个小火锅,羊肉和云南路上某知名餐厅的味道有得一拼。最神奇的是,这里的菜还可以存,如果点多了也不怕会浪费了。

湘菜

【湘道】

地址: 古羊路461号2楼(姚虹路张虹路间)

古羊路并不是只有日料店的,这家相对来说比较隐世的湘菜店,其实味道就很不错,而且比起别的店还不用排队。鸭肉锅是后来换菜品后的主推。剁椒鱼的肉质相当嫩,再来几口入味小炒,是古羊路上性价比蛮高的餐厅。

东北菜

【希罕饺子酒馆

地址:古羊路431号(张虹路)

晚市 17:00-22:00

虽然是去年12月底才新开的,但没过多久,就凭借着自家的饺子笼络了不少的熟客。老板就是开金刚馄饨还有面的,店铺装修一样走的文艺风。虽然没开四个月,就面临着搬迁,但更觉得因此要去试一下。希罕的饺子皮都是坚持手工制作的,所以口感吃起来,也会感觉很特别。饺子的馅料是地道的东北馅,只有四种,猪肉白色、茴香、酸菜、韭菜鸡蛋。店里还有许多颜值超高的东北菜也可一试噢。

新疆菜:

【西域韵味清真餐厅】

地址:古羊路447号

看了这么多,

这最后一个礼拜

就让我们一起去古羊路吃饭吧!

剩下的几天,

有些没有分店的餐厅

不知道什么时候才会重新开,

也不知道会不会再有了,

这些味道吃一口少一口,

让我们把它们留在舌尖,

更留在心尖......

- End -

吃货 球儿圆滚滚

每天六顿

但依然饥肠辘辘

本文信息:上海潮生活原创

投稿:1768263025@qq.com

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