没有壳的虾球怎么做才好吃？大人小孩都喜欢的鲜果沙律虾球

今天给大家分享这道鲜果沙律虾球，营养易做的好菜。

需要的食材：

虾仁

火龙果

苹果

雪梨

葡萄

千岛酱

沙拉酱

白糖

步骤：

1、食材准备好

2、雪梨、火龙果、苹果去皮用挖球勺子挖成果球，葡萄去皮

3、锅里烧开水，加入虾仁、料酒焯水

4、把虾仁在开水锅里焯至变色，马上捞出来放入冰水里浸泡20分钟

5、碗里加入一袋千岛酱、半袋沙拉酱

6、搅拌均匀后加入白糖

7、搅拌均匀后倒入虾球和果球里，搅拌均匀

然后就可以开吃啦

温馨小贴士：

1、虾仁焯水不宜太久，否则虾仁会变老；

2、焯好水的虾仁放冰水里浸泡，会使得虾仁口感更脆；

3、水果可以选择时令水果；

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