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自制夏日解暑饮品小学生可以做 夏日的清凉滋补小饮品

人气:478 ℃/2024-01-25 23:23:30

哈喽大家好,我是爱干饭的美食君!炎炎夏日,不少地方都开始推出夏日避暑清凉的小饮品,常见的绿豆糖水,番薯糖水更是人们夏日的最爱,这些糖水冰冰凉凉的口感不仅能够让人解暑,高颜值的外表更是许多大人小孩拍照打卡的夏日作品,今天美食君就教大家大家做出高颜值,清凉好喝还解暑的夏日饮品,每一款都超级好喝,制作步骤也很简单,我们一起来看看吧!

玫瑰西米露

所需食材:西米、银耳奶、糯米粉、白糖、木薯淀粉

方法步骤:

1、找一个带有圆形凹槽的模具,底下放入煮熟的西米,奶加热至手温后放泡软的吉利丁片搅匀,放入模具一起冷藏定型。

2、糯米粉、水、糖揉成团后搓成小丸子,煮熟过凉水备用。

3、木薯淀粉加玫瑰花瓣,加沸水揉成团,搓成啵啵后煮熟过凉水。

4、啵啵奶冻放入碗中,加上煮好的银耳奶搅拌即可。

红豆西米露

所需食材:红豆、西米、糯米粉、奶

方法步骤:

1、红豆提前浸泡2个小时,捞出高压锅焖煮至松软,取一部分加入奶打成红豆沙。

1、水开后下入西米煮至白心渐渐成透明状后再放到凉水中泡一会,口感更Q弹。

2、糯米粉加奶揉成团,搓成合适大小的丸子,开水下锅煮至漂浮就可以捞出过凉水。

3、红豆沙加红豆、西米、糯米丸子搅匀,红豆西米露就做好啦。

百香果西米露

所需食材:2个百香果、西米、木薯淀粉

方法步骤:

1、水开后下入西米煮至白心渐渐成透明状后再放到凉水中泡一会,口感更Q弹。

2、百香果取出果肉加适量水煮沸后放凉,倒入部分的百香果汁和50克左右的木薯淀粉揉成小长条,小长条揉成小丸子,水开下入小丸子,漂浮到水面后捞出过凉水。

3、将西米、小丸子、牛奶组合倒入小碗,一碗百香果西米露就做好了。

姜枣红糖西米露

所需食材:姜丝、红枣、红糖、西米、米酒、枸杞

方法步骤:

1、西米开水下锅,大火煮15分钟后焖10分钟左右,等到变成透明状后捞出过凉水。

2、锅中倒入米酒、姜丝、红枣、红糖煮开。

3、最后下入西米、枸杞搅拌均匀即可。

酒酿南瓜小丸子

所需食材:南瓜、糯米粉、红糖、红枣、酒酿、枸杞

方法步骤:

1、南瓜去皮蒸熟后压成泥,放入适量的糯米粉揉成小丸子,水开下锅煮至浮起过凉水捞出

2、红糖、红枣加水煮开,倒入酒酿,再倒入南瓜小丸子,再次煮开后关火,撒入几颗枸杞搅拌均匀即可

黑米红枣粥

所需食材:黑米、糯米、红豆、红枣、花生、桂圆、枸杞、冰糖

方法步骤:

1、红豆提前浸泡2-3小时,将所有的食材加水炖煮1小时,完成后加入枸杞

2、软糯香甜,滋阴补血,满满谷香的黑米红枣粥就做好啦。

玉米百合银耳羹

所需食材:银耳、玉米、百合、莲子、冰糖

方法步骤:

1、银耳提前剪成碎片泡发,越碎越能出胶,玉米剥成一颗颗玉米粒。

2、银耳、莲子、百合加水炖煮30分钟,加入玉米粒再煮10分钟即可。


夏日炎炎,做些好看又好吃的夏日小甜品,生活都变得甜滋滋了。我是爱干饭的美食君,如果你觉得我的内容不错,记得点赞转发给你的朋友们,喜欢我的话也别忘记关注我,让我带你每天吃得健康开心又放心,我们下期见!

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