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原神的美味香菇鸡肉串怎么做?家常版烤香菇鸡肉串的美味秘籍

人气:421 ℃/2023-10-28 15:42:45

By 文茜美善品美食顾问

用料

  • 鸡腿 2只
  • 香菇 7朵
  • 烧烤酱 60g
  • 老抽 15g
  • 生抽 10g
  • 姜 10g
  • 食用油 10g
  • 黑胡椒粉 2g

做法步骤

1、准备好食材,鸡腿去骨,香菇切块,姜切丝

2、所有食材混合在一起搅拌均匀,腌制半小时

3、烤箱200度预热

4、取竹签(我用的是25cm的)一块鸡肉一块香菇串起来,放置在烤网上,下层垫烤盘

5、烘烤15分钟,15分钟后把烤盘中的汤汁用刷子刷在鸡肉串上再次烘烤5分钟即可

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

与芝麻、菊花同食易中毒;

与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

与芥末同食会上火。

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