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京菜
- 五彩炒米粉的做法
1图片暂无鸡蛋煎成蛋饼后切丝,青瓜和胡萝卜切小条,瘦肉切成肉丝,米粉用温水泡软。2图片暂无热油锅,放肉丝爆炒,依次放进胡萝卜、青瓜爆炒2分钟,盛起待用;3图片暂..
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- 南瓜豆腐窝窝头的做法
1图片暂无南瓜削皮,去瓤洗净,切片。2图片暂无放锅上摆开,开始蒸。3图片暂无豆腐洗净,放盆内,用勺子压碎。4图片暂无把豆腐泥,压成小碎渣即可。5图片暂无南瓜片,..
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- 山楂红枣汤的做法
1图片暂无大枣洗净,去核,从中间切开。2图片暂无山楂洗净,去核,切块。3图片暂无锅中放入500ml的水,把大枣放进去。4图片暂无把切好的山楂放进去。5图片暂无再..
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- 鸡汁烩蚕豆的做法
1图片暂无火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用。2图片暂无锅内水开后,将蚕豆倒入。3图片暂无煮开后关火,将蚕豆尽快捞出控干水份备用。4图片暂无另起一锅,烧热后,倒..
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- 椰香小奶球的做法
1图片暂无材料,椰蓉80g,蛋白2个,奶粉20g,糖30g,低筋面粉40g。2图片暂无椰蓉加入糖混合均匀。3图片暂无倒入蛋白。4图片暂无倒入低粉混合。5图片暂无..
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- 双色棋格饼干的做法
1图片暂无材料,浅色面团:低筋面粉130g,黄油40g,鸡蛋半个,糖40g;深色面团:低筋面粉120g,黄油40g,鸡蛋半个,糖40g,可可粉10g2图片暂无软..
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- 番茄汤汁烩疙瘩的做法
1图片暂无材料,面粉半斤,土豆1个,番茄3个,鸡蛋1个,大蒜几瓣。2图片暂无土豆去皮切片,在笼上蒸熟。3图片暂无把蒸熟的土豆压成泥。4图片暂无土豆泥和鸡蛋搅拌均..
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- 素烧柚子瓤的做法
1图片暂无将柚皮青黄的表皮片除,长时间清水泡浸至酥软,多次换水。(籁籁浸泡了两夜一天)2图片暂无锅内坐水,用滚水将柚子皮滚煮10分钟左右(筷子能捅穿即可),然后..
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- 蚕豆杂蔬汤的做法
1图片暂无将生蚕豆多次浸泡洗净,备用;胡萝卜及葫瓜削皮,洗净,切片备用;精制肉泥加常规调料稍加腌制备用。2、锅内加入少许油,稍热后下葱白碎末,煸至略为焦香捞出,..
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- 番茄酱烤玉米的做法
1、玉米剥皮,把玉米须摘干净,切成段2图片暂无玉米段刷油,再刷番茄酱。然后裹上锡纸,放入烤盘。3、烤箱预热,把玉米放在烤箱里180度烤十分钟,取出即可。玉米的功..
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