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宴客菜

集各种吉祥寓意于一身——6月香开屏鱼的做法
1图片暂无准备好原料。2图片暂无将鱼去掉头尾和鱼鳍，将鱼身切成连着的薄片、最后窄的部分也可以去掉或者摆在盘里。3图片暂无取大小合适的盘子，下面铺上一层姜片和葱丝..
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红酒烩泥肠的做法
1图片暂无将土豆和胡萝卜去皮后，切成3cm长，1cm宽的条，放入开水中，煮1分钟后捞出备用。2、泥肠切成4cm长的段，然后纵向切成十字刀（注意不要切断哦）。把芹..
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杭州馋嘴蛙--你可以拿来炫耀的菜的做法
1图片暂无（如图）先用祁县豆瓣酱，麻辣鲜，老抽，生抽，干淀粉（少一点），糖，上浆，腌制１０分钟，（如图）然后上锅蒸３－５分钟，６成熟就好，等下的步骤里还要烧,2..
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五分钟快手宴客菜---花雕酒醉虾的做法
1图片暂无大葱切成丝，用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺；2、锅中放底油，油热后爆香葱丝，放入大虾，同时调入花雕酒、白糖翻炒；3、虾变色后会下汤，此时放盐调味，中..
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让番茄炒蛋变hold住快手宴客菜的做法
1、鸡蛋打散，加少许盐和剥皮切碎的红葱头搅拌匀。2、番茄切块，用搅拌机打成泥。3、丸子锅刷少许油，小火加热。把蛋液倒入丸子孔里，8分满即可。中小火加热，底层蛋液..
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家常酱熬鲫鱼的做法
1图片暂无新鲜鲫鱼洗净去鳞去内脏、去掉其咽喉齿、表面和内脏部分用盐抓腌，2、葱叶打成结，姜切片，葱白切末，红椒切细丝泡水，3、锅内做油，将鲫鱼略微煎炸，因为新鲜..
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最人气吃法的鸡汁土豆泥的做法
1图片暂无准备好原料，土豆去皮切片。2、把切成片的土豆放在盘中，上锅蒸20分钟至软。3、蒸好的土豆趁热放到袋子中，用擀面杖擀碎。4、把碾好的土豆泥放到碗中，加入..
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玉子虾仁的做法
1图片暂无日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许。2、用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后，拎起包装底部，..
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华丽变身——鸡蛋黄瓜色拉的做法
1图片暂无鸡蛋煮熟后剥去壳，把蛋黄蛋白分开；蛋白切成丁备用。2图片暂无黄瓜切成段。3图片暂无蛋白内加入适量色拉酱。4图片暂无加入一点点盐。5图片暂无磨入适量黑胡..
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蒜蓉芦笋拌海参的做法
1图片暂无芦笋去掉发硬的根部，下半部的皮削去，然后斜切成片；2图片暂无海参斜切成薄片，大蒜拍扁后剁成蒜蓉备用；3图片暂无水中添加一点点盐和一点点油，烧开后下入芦..
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