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素菜
- 樱氏海米扒油菜的做法
1、海米40克温水泡软2、锅中放油烧热放入油菜500克海米煸炒3、中段加鸡精盐胡椒味素4、油菜烧透后捞出放在盘中5、锅中水烧开加入水淀粉淋上即可一次不要吃太多，..
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- 蘑菇白菜的做法
1、把蘑菇、白菜、土豆切块备用，葱姜蒜切丝；2、将油入锅，放入葱姜蒜爆锅；3、先加入土豆翻炒，然后再加入蘑菇，最后放入白菜；4、翻炒几下即可以出锅了。非常有营养..
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- 西红柿炒菜花的做法
1、菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。2、西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎，放入西红柿煸炒成酱，放..
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- 油焖茭白的做法
1、将茭白切成长4.5厘米、宽0.5厘米的长条块。2、将炒锅放旺火上，加入植物油500克，待烧至六成热，下入茭白炸约1分钟，捞出控去油。3、再将炒锅放火上，投入..
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- 上汤娃娃菜的做法
1、首先熬骨头汤，用大棒骨熬两三个小时即可2、将娃娃菜洗净，放入水中煮熟，以菜帮发软即可，捞出晾干水分3、南瓜去皮蒸熟，捣成南瓜酱4、取一大碗，放入骨头汤，鸡精..
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- 油焖鲜蘑的做法
1、将鲜蘑放入盆中，用清水冲洗数遍；2、汤锅上火，注入香油烧热，放入葱姜煽炒一下，随即放入料酒、精盐、清汤，在火上煨15分钟左右，倒入碗中，晾凉后将鲜蘑挑出，整..
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- 洋葱烧番茄的做法
1、洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。2、洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。3、炒锅内留少许..
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- 罗汉腐皮卷 的做法
1、将笋、冬菇、红萝卜、黑木耳等切丝后，起锅将加入上汤煸炒，再以盐，胡椒粉和香油调味勾芡拌在一起备用。2、腐皮切成正方形把料1包在里面备用。3、把2用油中火煎至..
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- 豉香山药条的做法
1、山药切条，沾干淀粉平底锅煎熟2、热油炝锅，倒入一勺切碎的豆豉炒香后，加点辣椒油，倒入山药条，加点盐，糖，鸡精，勾点薄茨翻炒出锅装盘即可..
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- 玛瑙银杏的做法
1、白果砸碎，去外壳，煮约10分钟，搓去皮膜，上笼蒸制回软，放入千淀粉内，使其沾匀，放入七成热（约175℃）2、油锅内，略炸捞出。待油温升高至八成热（约200℃..
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