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蛋花

牛奶蛋花蚕豆瓣的做法
1、蚕豆瓣洗净、鸡蛋打散、牛奶准备好。2、锅中加水放入蚕豆瓣和少许盐煮沸，加牛奶煮沸，将蛋花淋入豆瓣奶中煮沸即可。蚕豆瓣是非常鲜嫩的春季菜，烹饪时间不宜过长。..
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嫩滑蛋花牛肉羹的做法
1图片暂无牛肉剁成肉末，放入一只干净的碗中；2图片暂无加入一茶匙玉米淀粉；3图片暂无加少许陈醋；4图片暂无用手抓匀，腌制十几分钟；5图片暂无锅烧热，倒入少许油，..
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双孢菇蛋花粥的做法
1图片暂无双孢菇清水泡五分钟后洗净，切片，大米洗净备用；2图片暂无西兰花掰开小块，清水泡十分钟洗净备用；3图片暂无电饭煲准备好后放入少许橄榄油，将双孢菇片均匀放..
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米酒蛋花汤的做法
1图片暂无将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中2图片暂无用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑..
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蛋花肉丝青菜汤粉的做法
1图片暂无瘦肉切丝，用油、盐、生粉拌匀腌10分钟；生菜洗干净后切丝；胡萝卜削皮后切条；鸡蛋磕进碗里，划散；2图片暂无螺丝粉放进锅里，加入没过螺丝粉的清水，大火煮..
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番茄生菜蛋花汤的做法
1图片暂无柿子洗净切小块；生菜洗净，切成小朵；鸡蛋加少许盐打匀；葱切成葱花2图片暂无锅里烧水；水沸腾后，加入柿子；煮出红汤后，加入生菜；加入少许牛肉粉和食盐；倒..
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蛋花炒菜丁的做法
1图片暂无蒜蓉炝锅。2图片暂无倒入鸡蛋翻炒。3图片暂无放入菜丁翻炒，放入适当盐，即可出锅。这道菜热量非常低，又集合蛋白质与维生素为一身，非常适合想要控制热量摄入..
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莴笋肉片汤的做法
1图片暂无瘦肉切片，用少许油、盐抓匀，腌15分钟；莴笋切斜片2图片暂无锅里倒入3碗清水，放进姜片，煮开后放进莴笋，滴入几滴油3图片暂无莴笋煮开后放进肉片4图片暂..
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番茄紫菜蛋花汤的做法
1图片暂无紫菜用水泡开，淘洗干净；虾米用水泡软后沥干水分；番茄底部切十字花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块；鸡蛋打散成蛋液；生姜切片、葱切花。2、热油锅，爆香..
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明目鲜蘑猪肝汤的做法
1图片暂无鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片；2、水烧开，放入鲜蘑；3、煮五分钟，放入猪肝；4、猪肝变色后，加适量盐；5、打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花；6、关..
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