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酥饼
- 蜜桔皮手工酥饼的做法
1图片暂无将奶油和糖粉、盐一起放入搅拌盆中,用手提搅拌器搅打至微发2图片暂无分次加入鸡蛋搅拌均匀,再加入柠檬皮丁,蜜桔皮丁搅拌均匀3图片暂无再加入过筛的低筋粉拌..
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- 海带丝酥饼的做法
1图片暂无制酥:取60克面粉放入耐热的碗中,油倒入锅加热到冒烟,端离炉火,慢慢倒入面粉中迅速搅拌均匀,即是油酥2图片暂无海带丝放入碗中泡发至软3图片暂无面粉用冷..
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- 全麦核桃酥饼的做法
1图片暂无核桃拨碎,待用2图片暂无无盐奶油室温软化后,加黄砂糖用搅拌机搅打均匀。3图片暂无分次加入全蛋,继续用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状。4图片暂无分别加入..
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- 如同烤牛排一样精心烘焙的饼干【新年手礼奶油酥饼】的做法
1图片暂无制作香草砂糖。将香草豆荚放在砂糖里揉搓,让香气沾附到砂糖里。2图片暂无把室温回软的发酵奶油装入到钢盆中,加入1做的香草糖、盐打蛋器打发。3图片暂无高筋..
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- 紫薯南瓜酥饼的做法
1图片暂无先将绵糖和奶油一起放入搅拌盆中,用手提搅拌器搅打成乳白色2图片暂无分次加入鸡蛋、色拉油混合均匀3图片暂无再加入过筛的低筋粉、泡打粉搅拌成面团4图片暂无..
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- 蔓越莓香酥饼的做法
1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。2图片暂无加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。3图片暂无倒入蔓越莓干。4图片暂无倒入低筋面粉。5图片暂无搅拌均匀,成为面..
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- 布列塔尼小圆酥饼 Galletes Bretonnes的做法
1、黄油和蛋回温2、低粉杏仁粉泡打粉混合过筛(杏仁粉过不去的我就没再过了,偷懒了...其实如果全部过筛口感应该更好。但是如果是做杏仁海绵蛋糕或者做马卡龙一定要记..
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- 怪味花生油酥饼的做法
1图片暂无用刀将麻辣花生细心切碎,颗粒尽量小;2图片暂无剩余的面粉中加入两大勺花生酱;3图片暂无倒入花生碎;4图片暂无花生油烧热,倒入碗中;5图片暂无趁热搅拌均..
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- 抹茶小厚酥饼的做法
1、用手动打蛋器把软化的黄油打顺,筛入抹茶粉和糖粉的混合物,混合均匀即可,不要过度搅打2、加入蛋黄,混合均匀即可,不要过度搅打3、筛入面粉,用刮刀拌成团,放入保..
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- 椰香酥饼的做法
1、将室温软化的黄油打发,分次加入细砂糖、盐,打至溶解。2、分次加入蛋液和奶,要一点一点的加,用打蛋器搅拌均匀。3、面粉过筛,然后加入泡打粉和2,不要搅拌,要切..
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