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鲜

山药炒虾仁的做法
1、将草虾仁去肠泥，切开背部，山药、香菇切丁，红辣椒切片备用；2、烧一锅水，除了红辣椒，将所有材料分别烫熟。锅中放一大匙橄榄油将辣椒、葱爆香，再放入材料及调味炒..
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香辣虾的做法
1、把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。2、把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。3、支炒锅，..
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八宝甲鱼的做法
1、将甲鱼宰杀，先用90℃的热水浸烫，去净表层粘液，再入水锅中烧煮，捞出刮去裙边上的黑衣，拆除鱼骨2、锅置旺火上放熟猪油，投入葱姜炸香捞出，倒入鱼肉，加绍酒、桂..
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茶熏八爪鱼的做法
1、老抽2勺,生抽2勺,料酒2勺,花椒粉1勺,姜切末。取一只深盘，把八爪鱼放进去，浇上腌料。腌上两三个钟头，上面压上重物，让鱼充分沾到酱汁。我压了个盘子，上面放..
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鲜虾豆腐的做法
1、虾仁洗净，去除肠泥，捣成泥，拌入少许淀粉。2、豆腐切成小块，铺上拌好的虾泥，放入蒸锅，用大火蒸10分钟即可。该菜谱适用于10-12个月宝宝。如果妈妈对宝宝的..
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组庵鱼翅的做法
1、将鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，砍成大块，猪肘肉刮洗干净后砍成块，一起下入开水锅内煮过捞出，用清不洗净血沫。葱、姜拍破。干贝掰去边上老筋，洗净后放入葱、姜、..
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海鲜拌饭的做法
1、大虾仁洗净，挑去虾线，同带子、蟹肉棒一起待用。2、锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮，再取出沥干水分,待用。3、将大米淘洗干净，根据电饭煲米和水的比例提..
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酸菜鱼的做法
1、将四川酸菜改刀切片，用水泡一下，然后再冲洗一下，以免太咸2、将鲤鱼宰杀干净，待用3、在鱼头和鱼身连接处，将鱼肉和鱼头用刀划开，但不要将鱼骨砍断，从鱼尾开始，..
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