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鳕鱼
- 姜汁银鳕鱼的做法
1图片暂无银鳕鱼与盐1克，料酒10克、姜片5克，葱段5克拌匀、腌10分钟、装盘上蒸笼10分钟熟后滗汁。2图片暂无将姜末10克、盐1克、鸡粉1克、酱油3克、醋10..
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- 鳕鱼菜饼的做法
1、将生菜洗净、切碎。大蒜洗净，压成蒜泥。2、鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，压成泥。3、鳕鱼肉做成小饼，外面裹上面糊，放入油锅中煎至两面金黄后，出锅沥油。4、将生菜末、..
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- 苋菜鳕鱼鸡蛋羹的做法
1、鳕鱼肉切成泥。2、锅里倒入适量水，放到火上。水烧开后，放入苋菜叶子煮软。3、煮菜的水凉凉，不要扔掉哦；把煮好的苋菜叶子剁碎。4、鸡蛋打散，放入菜叶和鳕鱼，兑..
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- 萝卜饭鳕鱼汤的做法
1、把鳕鱼洗净，除内脏后切成5cm大小的块儿。生牡蛎用盐水洗净，捞在筐里。2、把白菜叶杆切成4cm大小，葱也切成同样大小。3、把鳕鱼头和尾放在平锅里，加水煮后入..
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- 冬菜蒸鳕鱼的做法
1、坐锅点火倒入油，油热后放入冬菜煸炒，加酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤小火煮片刻出锅待用； 2、将芥兰用开水焯一下摆放盘子中； 3、将鳕鱼..
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- 鳕鱼炖时蔬的做法
1、橄榄油入锅，用中火加热，入洋葱和大蒜，炒5分钟，至洋葱略呈金黄色。2、加入红甜椒和番薯，加盖焖煮约5分钟，至番薯开始变软。掺入320毫升杯水、盐和百里香，煮..
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- 烟熏鳕鱼配米粉的做法
1、水一壶烧开。鱼去皮。米粉放在碗里，用沸水盖没，浸5分钟后沥干。2、辣椒洗净，去籽切碎。胡萝卜去皮。嫩菜豆和芦笋切去无用部分，洗净，两者切段，同长短。3、油放..
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- 香蒜酱烤鳕鱼的做法
1、烤箱预热至200℃。水一壶烧开。2、马铃薯刷净，切成两厘米见方的丁，放入煮锅。注入开水浸没马铃薯，下盐。加锅盖煮沸后，继续煮10—15分钟，至马铃薯熟。3、..
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- 西班牙式腌鳕鱼的做法
1、首先制作腌汁：将月桂叶撕成3片，与橄榄油、柠檬汁、大蒜、香菜、盐和胡椒一起放入浅盘内，用叉搅拌。2、鳕鱼肉切成4块，鱼皮朝上放入腌汁中，腌5—5小时，其间翻..
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- 西班牙风格炖鳕鱼的做法
1、在大锅中放入黄油和橄榄油用中火烧热，加洋葱和蒜末炒到变软但要注意别把蒜末炒焦。加入番茄酱和圣女果烧到沸腾。加入绿橄榄、沙拉、盐、黑胡椒、辣椒粉搅拌均匀。2、..
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