鳕鱼菜饼的做法
人气:206 ℃/时间:2024-05-18
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:婴幼食谱 水产 大众菜 香 准妈妈食谱 父母必读 朋友聚餐 大显身手 拿手好菜 宴客体面菜 海鲜 夏季
材料:detail
鳕鱼菜饼怎么做
1、将生菜洗净、切碎。大蒜洗净,压成蒜泥。
2、鸡蛋煮熟后,取出蛋黄,压成泥。
3、鳕鱼肉做成小饼,外面裹上面糊,放入油锅中煎至两面金黄后,出锅沥油。
4、将生菜末、蒜泥和蛋黄泥一同放入油锅中煸炒,加入盐、胡椒粉调味,出锅后,盖在煎好的鳕鱼饼上即可。
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