蒜蓉冰镇莲藕的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

蒜蓉冰镇莲藕怎么做

1、莲藕却皮，切薄片，焯水后，用凉的矿泉水冲凉，放入。

2、蒜瓣去皮，压成蒜蓉，加香油、辣椒油、香醋、少许盐、少许酱油，拌成凉拌汁，淋到冰镇好的莲藕上。