自制午餐——蒜香鸡排饭盒的做法

口味：咸

难度：切墩(初级)

时间：30分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

自制午餐——蒜香鸡排饭盒怎么做

1、鸡腿去骨，用刀背轻轻拍散以便其入味；
2、在鸡肉里加入盐、黑胡椒、白酒，腌制20分钟；
3、将腌好的鸡肉过上一层蒜香炸鸡粉，放入五成热的油锅中炸至外皮金黄即可。

炸好的鸡排可以趁热食用，也可凉后斩件，放入饭盒中，加上番茄酱、沙拉酱或者椒盐蘸食，味道都特别好。