鸡肉豆腐蔬菜汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：鲁菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做

1、鸡肉洗净，放入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净；秀珍菇洗净，备用。

2、蕃茄、大白菜、洋葱洗净，切成块状；冻豆腐切成块状，备用。

3、取一汤锅，放入水2000cc以大火煮至沸腾，转小火加入作法1的鸡肉，煮约20分钟。

4、将其余材料放入作法3汤锅中，以小火续煮30分钟，起锅前加入盐调味即可。