荷叶炒蛋的做法
人气:386 ℃/时间:2024-04-28
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
荷叶炒蛋怎么做
1、1:将荷叶去径洗净后切成细丝,鸡蛋和蛋黄搅拌均匀待用.
2、2:炒锅内加入油大火烧至9成热加入鸡蛋液快速翻炒,随后放入荷叶丝转小火煸炒约2分钟,加入蒜茸剁辣椒翻炒均匀,最后调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅.
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、1:将荷叶去径洗净后切成细丝,鸡蛋和蛋黄搅拌均匀待用.
2、2:炒锅内加入油大火烧至9成热加入鸡蛋液快速翻炒,随后放入荷叶丝转小火煸炒约2分钟,加入蒜茸剁辣椒翻炒均匀,最后调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅.