蕨菜烧肉的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 四季美食 美味 拿手好菜 宴客

材料：detail

蕨菜烧肉怎么做

1、五花肉用老抽腌一会儿（上色），切适口的块，在油锅里炸过，捞出待用； 

2、锅留底油，下姜葱蒜炒香，加入五花肉、蕨菜翻炒一下，然后加剩下的调料，加水，小火焖15分钟，大火收汁。