杨枝红莓龙虾球的做法
人气:483 ℃/时间:2024-05-03
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
杨枝红莓龙虾球怎么做
1、将龙虾肉用香茅粉、芫茜粉、乾葱头、生粉、蛋白、盐腌制
2、把士多啤梨、黄西椒用糖及香茅丝煮成汁备用。
3、将已腌好之龙虾放入80度油炸至脆身。
4、用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
5、最後放柑柚肉、乾葱头片及罗勒装饰。
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将龙虾肉用香茅粉、芫茜粉、乾葱头、生粉、蛋白、盐腌制
2、把士多啤梨、黄西椒用糖及香茅丝煮成汁备用。
3、将已腌好之龙虾放入80度油炸至脆身。
4、用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
5、最後放柑柚肉、乾葱头片及罗勒装饰。