雪耳木瓜炖冰糖的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：美容食谱 煲汤 大众菜 甜 四季美食 拿手好菜 下午茶 营养美味

材料：detail

雪耳木瓜炖冰糖怎么做

备料

木瓜洗净切块、雪耳泡发、栗子去皮待用

3、凉水放冰糖烧开后，倒入雪耳慢火煮30分钟至软绵后，倒入栗子再煮10分钟，最后放木瓜，水开离火——OK

材料中雪耳煮时需略长才能绵软，如喜欢吃爽脆的，也可缩短时间；木瓜是当季的熟水果，千万不可煮烂；冰糖（我选用******糖）的多少则随各人喜好。