琥珀花生的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：四季美食 美味 宴客 拿手好菜

材料：detail

琥珀花生怎么做

1、花生仁洗净，捞出沥水备用。

2、锅中倒入清水，放入花生仁，煮至八成熟，捞出沥水，装盘。

3、炒锅放入植物油，烧至五成熟时，放入白糖和奶油，制成奶白糖浆。

4、将花生仁倒入奶白糖浆中，迅速翻搅均匀，晾凉即可食用。