蔬菜虾仁盖浇面的做法
人气:121 ℃/时间:2024-05-06
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:下饭菜 晚餐 午餐 四季 大众菜 面点 老少皆宜 清淡
材料:detail
蔬菜虾仁盖浇面怎么做
1、虾仁已经是煮熟的了,大白菜切的不要太大块,胡萝卜也改刀成与大白菜差不多的大小,备用。
2、起油锅,把蒜片放入爆香,先放入大白菜和胡萝卜翻炒,加水煮一小会,7成熟放入熟的虾仁,翻炒均匀加入适量的鱼露和蚝油调味,摆在一边备用。另起一锅水,煮面条。
3、面条煮熟之后,陈入碗内,把刚才炒好的白菜烩虾仁浇在面条上面。厚厚,营养美味的虾仁盖浇面好下肚了!
前一阵子看电视说冬天吃虾仁很合适宜,有进补的功效,这里写出来,要是不对的话,请指正!大白菜和胡萝卜实属冬天的当家菜,这样搭配一下,早餐的营养够了吧!