瑞典肉圆的做法
人气:405 ℃/时间:2024-05-03
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
类别:健康食谱 家常菜 牛肉 猪肉 西餐 老少皆宜 咸香 下饭菜 四季美食
材料:detail
瑞典肉圆怎么做
1图片暂无
洋葱切碎,用15g黄油炒香
2、肉馅和全部材料混合均匀,炒熟的洋葱也放进去,搅拌均匀
3、混合好的肉馅,放到搅拌机里,高速搅打,成为肉糜。如果不怕麻烦,还可以用手再摔摔,让肉肉更劲道。
4、手沾水,挤成大小均匀的丸子,放在烤盘里,表面刷一层油
5、200度烤25-30分钟。根据自己丸子的大小调整,烤到金黄就好
我用的是不黏烤盘,表面不刷油,也很ok,完全不粘,如果是普通烤盘,下面要铺锡纸,锡纸上还要刷油!
现在严重的觉得不沾烤盘的好哦~普通烤盘铺好锡纸,刷了油也还是会粘的很丑~
哦对了~哈哈~给大家拜个晚年哦~春节各种忙忙碌碌~这事都忘记了~
大家过年好~龙年大吉哦!
心想事成,完事如意~