豆沙小餐包的制作,简单易做----红豆沙小餐包
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7. 放进烤箱中,利用烤箱的发酵功能,温度38度,湿度80度,二次发酵40分钟(这是保证面包非常软的关键哦),方法参照;http://m.meishichina.com/blog/534619/#0-qzone-1-96562-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440将发酵好的面包从烤箱中取出,(这时可以190度预热烤箱了)在表面轻轻的刷上一层蛋液;再撒上白芝麻;放进预热好的烤箱,190度,上下火,中层,烤14分钟左右;