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骨头粥和肉粥哪个有营养?不如试试这几种养生粥

人气:457 ℃/2024-01-01 02:56:53

春节最不少吃的就是大鱼大肉,现在看到这些肉类食物都反胃的很,最想喝点粥之类的东西。

一、青菜咸肉粥

主料:米饭(适量)咸肉(适量)、青菜(适量)

调料:植物油(适量)、盐(适量)

做法:米饭加水煮开后,放入切成丁的咸瘦肉。继续大火将粥煮开,倒入适量植物油并放入切好的青菜,煮滚后小火再少三分钟即可关火。搅拌均匀后下盐调味。营养均衡又味美的青菜鲜肉粥就好了!

二、白萝卜牛肉粥

主料:卤牛肉(适量)、米饭(适量)、白萝卜(适量)

调料:植物油(适量)、香菜(适量)、盐(适量)

做法:牛肉切丁,汤锅水开后将牛肉和米饭下锅。大火烧开后,在粥内下入清洗过的萝卜丁并加入适量的植物油。锅内粥变粘稠后加入切好的香菜碎,加盐调味儿、搅均匀即可开吃。注:萝卜丁可用盐水浸泡,会使萝卜清甜没怪味儿。

三、鸡丝香菇粥

主料:咸鸡肉(适量)、干香菇(适量)、米饭(适量)

调料:植物油(适量)、葱段(适量)、盐(适量)

做法:米饭加水煮开后放入撕成细条的咸鸡肉和泡发洗净的香菇片,煮开后加入适量植物油,再用文火煮10分钟。当粥变粘稠了就可以关火,放入适量食用盐、葱段。搅拌均匀就可以食用了!

四、玉米排骨粥

主料:玉米排骨汤(适量)、米饭(适量)

调料:盐(适量)、香葱(适量)

做法:玉米排骨汤烧开后加入适量的米饭,大火烧开。此时的只能叫稀饭,还得小火煮十分钟,此时需要在旁边不断搅拌,直至变成粘稠的粥。这时可以放入葱花配色增香,和加入适量盐调味。搅拌均匀就是营养满分的玉米排骨粥咯!

五、红枣山药粥

主料:米饭(适量)、山药(适量)、红枣(适量)

调料:冰糖(适量)

做法:米饭下锅加水煮开,放入切块的山药、红枣,大火熬煮。煮时不断搅拌至粥粘稠时,加糖调味即可。粥的稀稠度可按个人喜好掌握。

六、山楂雪梨粥

主料:米饭(适量)、水晶梨(适量)、山楂(适量)

调料:冰糖(适量)

做法:米饭下锅加水煮开,放入切块的梨、山楂,大火熬煮。煮时不断搅拌至粥粘稠时,加冰糖调味即可。这款是小编春节大爱啊!一般是在晚上没有聚餐时,小编就会给自己和家人煮这个。口感酸酸甜甜,开胃又润肺,最适合在春节期间食用了!

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