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无辣不欢

  • 干锅香辣蟹的做法
    1图片暂无准备干锅料理2图片暂无花菜先用热水煮一下,很像泡脚一样.比较容易熟,入味,3图片暂无把所有菜分尸4图片暂无把待嫁中的螃蟹洗澡,准备嫁人5图片暂无将冰箱..
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  • 蒜容萝卜辣椒的做法
    1图片暂无这个步骤就是一定要乾辣椒.乾大蒜.剁碎.搅拌.这一个步骤够妳辛苦了.光是把大蒜剁碎.妳就要弯腰一百次.去把地上的碎大蒜捡起来.2图片暂无然後拌上一些盐..
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  • 水煮龙利鱼的做法
    1图片暂无龙利鱼两条,洗净切薄片.2、将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右。3、生菜洗净,小油菜洗净焯水,放入盆中备用。4、炒锅内倒入适量..
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  • 冷吃兔的做法
    1图片暂无兔肉提前用一半老抽,一半料酒,一半盐腌1小时以上,越久越入味,炒锅中放油,放油的量大概能淹没兔肉的3分之1为宜,大火烧油,直到8成热,放入兔肉煸炒到腥..
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  • 简化版油泼辣子的做法
    1图片暂无准备干尖椒末与花椒;2、炒锅入油,加热至四成热,转小火;3、下入花椒与干尖椒,小火慢炒;4、加入盐,炒匀,炼至干尖椒稍稍开始变色,接近糊的状态时,关火..
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  • 川味干烧兔的做法
    1图片暂无兔肉切小块后洗干净控干水份,加生抽,老抽腌制1个小时。2图片暂无锅烧热,多加些油,放入兔子肉,开始不停的翻炒。3图片暂无等到肉都收紧,锅底的水分干煸掉..
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  • 重庆毛肚火锅的做法
    1、取牛毛肚,抖尽杂物,摊于案上,将肚叶层层理顺,再用清水反复洗至无黑膜和草味,切去肚门的边沿,撕去底部(无肚叶的一面)的油皮,以一张大叶和小叶为一连,顺纹路切..
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  • 重庆麻辣火锅的做法
    1、用清水漂净漂白,片成之厘米宽的长薄片,用凉水漂起。2、肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。鲜菜(莲花白、芹菜、)卷心菜、豌豆苗..
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  • 无辣不欢:米椒拌牛肚的做法
    1、牛肚入开水锅内汆一下,捞起略凉后斜切成薄片;2、小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状;3、切好的牛肚装盘,将调料调好味道后浇上去,最上面撒葱花和花生碎,盘子..
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  • 五香杭椒鸭胗-----无辣不欢族的下饭下酒菜的做法
    1、鸭胗洗净,放入开水中焯片刻,捞出,把水倒掉2、重新放入水,加少许的料酒、葱姜,可以撒少许的盐,一个大料、一小片的桂皮和少许的花椒,煮至鸭胗熟烂。3、捞出鸭胗..
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