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海绵

巧克力海绵杯蛋糕的做法
1图片暂无准备好原料。2图片暂无将鸡蛋和75g糖粉倒入搅拌器。3图片暂无搅拌大约2分钟彻底打发至蛋糊可以划出清晰花纹即可。4图片暂无分三至四次加入低筋面粉上下翻..
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蓝带分蛋海绵蛋糕的做法
1图片暂无鸡蛋和蛋黄分开。2、低粉和玉米淀粉掺在一起过筛。3、蛋清分两到三次加入细砂糖打到硬性发泡。4图片暂无打蛋器将蛋黄打散，放少量的3到蛋黄中，充分搅拌，再..
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蓝带萨瓦海绵的做法
1图片暂无模具涂油撒粉备用，粉类过筛备用，2、分蛋，蛋清分三次加糖发到硬性发泡，然后用这个打蛋器把蛋黄打散，打一下就OK了，3、1/3蛋白入蛋黄，刮刀拌匀，再1..
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纸杯小海绵的做法
1、牛奶60克放入碗内，用微波炉高火加热1分钟，加入细砂糖20克搅拌至糖融化。2、色拉油60克放入放入碗内，用微波炉高火加热1分钟，取出慢慢加入1中，倒的时候用..
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卡士达慕斯蛋糕的做法
1、海绵蛋糕制作：麦芽糖隔热水软化，2图片暂无全蛋入无油无水的容器隔40度左右的热水浸泡片刻；3图片暂无将麦芽糖及糖全部倒入步骤2中，用打蛋器高速打发；4图片暂..
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6寸小岛海绵蛋糕的做法
1、牛奶黄油加热，保持其温度在40度左右。2、鸡蛋打到干净的无油无水的空盆里，打散。再加入蜂蜜、白砂糖，搅匀。隔热水加温至40度，保温。3、滴几滴柠檬汁，开动打..
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小岛老师的海绵蛋糕的做法
1图片暂无水饴放进耐热容器，表面用保鲜膜盖上，隔水使之变软（防止雾气进入）2、盆里放进全蛋，一次性加进砂糖稍微搅拌，（不要打发）将盆放进热水里面隔水搅拌，使其温..
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小嶋老师的海绵蛋糕~的做法
1图片暂无水饴放进耐热容器，表面用保鲜膜盖上，隔水使之变软（防止雾气进入）2图片暂无盆里放进全蛋，一次性加进砂糖稍微搅拌，（不要打发）将盆放进热水里面隔水搅拌，..
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小嶋海绵蛋糕的做法
1图片暂无做准备，烤箱160度预热，低粉过筛、黄油切碎和牛奶放一起、水饴如果比较稠就提前隔水软化一下，我的流动性比较好，省却此步。另原方模子内是加油纸的，但我烤..
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方形海绵蛋糕的做法
1、手持电动打蛋器将鸡蛋和白砂糖混合打发能画出清晰的纹路2、分数次加入过筛的低粉轻快迅速的搅拌3、细细的分次滴入牛奶和色拉油的混合物4、用橡皮刮刀搅拌均匀，入模..
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