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羊排
- 烤羊排的做法
1、先将羊排去边修整齐;2、煮锅上火,加入凉水,烧开;3、将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫;4、将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、..
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- 蜀香迷你羊排的做法
1、将羊排平均切割成6份,用葱、姜、蒜和辣椒将其腌制10分钟即可。2、点火,在平锅中加入少许油,待油温热后将羊排放入平锅中煎熟。3、将四川干辣椒放入锅中炒香,撒..
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- 红酒小羊排 的做法
1、1将羊小排洗净,先拌入红葡萄酒1/2杯、嫩肉粉1茶匙、淀粉1茶匙腌20分钟捞出,再用平底锅以少许油将其两面略煎后盛出。2、洋葱切碎末,先用1大匙奶油及1大匙..
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- 秘制烤羊排的做法
1、将配料中的所有用料,粉碎后制成蔬菜汁,然后浸入所有香料,调入老抽、生抽、盐、味精调制成汁2、羊排放入以上调料汁腌渍12小时取出,上笼旺汽蒸35-40分钟至八..
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