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肉

菲律宾烤牛排饭的做法
1、将牛排肉用刀背拍松，放入烤肉酱3汤匙白糖、鸡精、胡椒粉、红酒适量抓匀，腌制30分钟入味。（没有烤肉酱也可以用黄豆酱加番茄酱加蚝油调制）2图片暂无烤盘铺锡纸，..
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田园小排的做法
1、将葱段和姜片放入冷水锅中煮开,倒入小排焯煮5分钟左右,其间撇血沫,沥水待用2、甜玉米切段,胡萝卜切圆片,西兰花掰小朵,西兰花焯烫一下3、锅中放适量油,待油五..
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鸽肉参芪汤的做法
将白鸽肉切块，放入沙锅中，与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量煮熟后，加盐、味精、生姜、葱花调味食用。..
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正宗皮蛋瘦肉粥的做法的做法
1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用２汤匙的油、１个半茶匙的盐和少许水（２..
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清蒸马蹄肉丸的做法
1、半肥瘦猪肉剁碎末后，放入盐、白酒、腌入味。（可以买搅好的肉末代替，个人比较喜欢剁的口感比较好）2、马蹄、紫薯去皮切碎粒3、把腌好的肉末和马蹄紫薯粒搅拌在一起..
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平菇肉片的做法
1、新鲜平菇洗净淖水，捞出过冷水后沥干水分备用，红椒切丝备用，瘦猪肉切片，用料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉腌制15分钟2、锅放油烧热，放入蒜末，姜末，爆出香味后，放..
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糖醋腊鱼的做法
1图片暂无腊鱼从冰箱中取出，解冻后洗净；2图片暂无腊鱼切大块，土豆去皮切块；3图片暂无腊鱼放入盘中，浇入少许蚝油；4图片暂无揉搓鱼块，使每块腊鱼均匀裹上蚝油，腌..
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木瓜羊肉串的做法
1图片暂无木瓜剖开，用汤匙刮掉木瓜籽。2图片暂无用汤匙或叉子细细刮出木瓜肉成蓉状。3图片暂无在木瓜蓉里加入蜂蜜。4图片暂无再加入儿童酱油。5图片暂无接着在碗中加..
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蟹肉小馄饨的做法
1图片暂无螃蟹挑出蟹黄和蟹肉，熬好待用。肉末加盐、葱姜碎、黄酒拌好。将熬好的蟹肉放入猪肉末中拌匀。2图片暂无馄饨皮放在左手心取一小撮馅料放入（肉馅不宜多放否则不..
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红火的开端---懒人版红烧肉的做法
1图片暂无五花肉切麻将大小方块，入冷水中浸泡，加1汤匙黄酒，10分钟后洗净控干2、锅烧热后，放入五花肉，煎至肉色变白3、肉向边上靠，空出一小块儿锅底，加入八角、..
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