黄金豆沙卷的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

黄金豆沙卷怎么做

1、黄油温室软化后加入糖粉搅拌均匀。

2、倒入高筋粉用手搓着混合，搓成粗颗粒玉米面状。

3、倒入全蛋，揉成面团。放到冰箱里冷藏半小时，使面团变硬。

4、分成三份，搓成5-3cm的圆柱后擀成长片，用刀切掉四周边缘成整齐的长方形。

5、在长方形面片的中央均匀的挤上一条豆沙馅。用面片裹住豆沙馅再次搓成圆柱。

6、切成4cm左右的块，用手稍做整形后刷上蛋液，撒上适量黑芝麻。

7、烤箱预热180度，中层，20分钟。