姜丝鲫鱼汤的做法
人气:296 ℃/时间:2024-04-29
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
姜丝鲫鱼汤怎么做
1、鲫鱼洗净后置于汤锅(或内锅)中;豆腐切小块与姜丝、水一起放入汤锅(或内锅)中。
2、电锅外锅加入1杯水,放入蒸架后将鱼放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起。
3、取出作法2的鱼汤后,再加入盐、鸡精粉、米酒及香油调味即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、鲫鱼洗净后置于汤锅(或内锅)中;豆腐切小块与姜丝、水一起放入汤锅(或内锅)中。
2、电锅外锅加入1杯水,放入蒸架后将鱼放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起。
3、取出作法2的鱼汤后,再加入盐、鸡精粉、米酒及香油调味即可。