普雅传统油炸小点的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

普雅传统油炸小点怎么做

1、将所有材料一起放入干净钢盆中，拌匀后移入冰箱中冷藏松弛约1小时。

2、将作法1放入挤花袋中，在烘焙纸上挤出约1公分大小的圆球，以剪刀将每个圆球分别连烘焙纸一起剪下，放入180℃的热油中，以中小火油炸至表面呈金黄色，捞出沥干油分。

3、将沾料混合均匀，趁热加入作法2中拌匀即可。