脆皮鸡翅的做法
人气:433 ℃/时间:2024-05-08
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:微波炉食谱 禽类 大众菜 香 美容抗衰老 脆皮鸡翅 女性食疗养生 美食 肉食控 个性创意 简单易学
材料:detail
脆皮鸡翅怎么做
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鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
2、鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。
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倒入半罐啤酒进去,抓匀腌制15分钟(用啤酒代替料酒,可缩短腌制时间)。
4、腌制鸡翅的时候,把玉米片倒在菜板上。
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用擀面杖把玉米片压碎。
6、把腌制好的鸡翅,裹上玉米碎。
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把裹好玉米碎的鸡翅放到碟子中。
8、放入微波炉高火加热3分钟。
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拿出翻面,再烤3分钟。
10、再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿、延缓衰老等作用;玉米中含有的天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
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