蔬菜鸡蛋培根煎饼的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：家常菜 大众菜 健康食谱 老少皆宜 早餐食谱 四季美食 朋友聚餐

材料：detail

蔬菜鸡蛋培根煎饼怎么做

准备好所有材料，培根切丁，胡萝卜和生菜切丝

电饼铛放少许油，我的貌似多了点，不过旁边的油的也用不到的哈哈

面粉加入水(我的一开始没全部兑水还剩30克左右没放，是留着后面煎软一些口感的饼的时候再加进去的，大家自己看着自己喜欢的口感加水）加少许盐，油开成糊，倒一大勺进入电饼铛，用勺摊开

面糊还没订型就可加入培根粒（培根可以在饼皮旁边先煎一小会去油再移入饼皮，里会更香，我懒就省了这一步，直接放饼皮上.

待到培根有香气了，磕入鸡蛋，放入红萝卜丝，几十秒后放入生菜，在几十秒后撒黑椒粉，挤上沙律酱就可以吃了！

这个是很软的，我在面糊里再兑了点水更稀点，这个饼也是超大的，差不多把整个电饼铛占据了！为了更快入口，后面我把蛋黄弄散了！这个口感也不错啊，小孩子吃好，很软的！