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猪肉

  • 酸菜猪肉蒸饺的做法
    1图片暂无面粉里面加点盐混合均匀,倒进稍微晾凉的开水,边倒边用筷子搅拌。2图片暂无等温度不烫手了以后,揉成团,盖上盖子饧发半小时。3图片暂无馅料跟玉米面酸菜猪肉..
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  • 烤排骨配泡菜汤的做法
    1、烤排骨做法:将排骨切长条状用姜泥蒜泥蜂蜜酱油福建老酒糖盐土豆淀粉腌好备用(今天腌的明天吃)烤时撒干料即可(超市有卖的新疆烤肉串干料)2、泡菜锅做法:五花肉用..
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  • 招财进宝--元宝红酥手的做法
    1图片暂无猪蹄剁小块用冷水浸泡15分钟。2图片暂无鹌鹑蛋冷水入锅煮熟去皮备用。3图片暂无准备好所有的调味料。4图片暂无锅中水烧开放入猪蹄焯烫,然后把猪蹄清洗干净..
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  • 烧猪脸的做法
    1、清理猪头,去骨取肉:将猪毛刮洗干净。去掉淋巴肉。冷水下锅,用旺火烧沸几分钟,撇去浮沫。捞出,去骨备用2、将调料(除水淀粉)通通入锅,1:8的比例加上汤,烧开..
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  • 秘制团圆红烧肉的做法
    1图片暂无五花肉2斤,洗净淋干水分。2、切成大小2—3厘米见方的块状。3、锅中适量加入清水,放入姜片若干。4、把切好的肉块放入锅中焯水。5、待肉质变白紧实后,撇..
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  • “鸿”运当头的做法
    1图片暂无鱿鱼打成泥、与猪肉糜混合后,加入所有调味料,隔水蒸15分钟;蒸好的肉饼放在盘内,撒上荔枝肉,插入松柳菜、和油炸过的饺子皮2图片暂无最后摆上萝卜头即可,..
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  • 虫草无花果煲排骨的做法
    1图片暂无排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用;2图片暂无水烧沸,放入排骨,汆烫至变色;3图片暂无捞出排骨,用凉水冲去浮沫;4图片暂无..
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  • 珍珠南瓜 香菇猪肉 小笼包的做法
    1图片暂无一半南瓜切块放进微波炉微波十分钟取出去皮成泥加入酵母面粉和面.发面2图片暂无香菇白菜肉剁成馅放入葱姜香油花生油盐味精酱油调成馅3图片暂无面发好后擀皮包..
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  • 香菇土豆炖肉的做法
    1图片暂无准备材料。2图片暂无热锅热油,爆香八角、葱姜,放入肉块翻炒,淋入红酒。3图片暂无肉变色了,倒入酱油,盖盖小火20分钟。4图片暂无加入土豆块和高汤,盖盖..
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  • 超有爱泰式辣炒猪肉米的做法
    1、蒜末、辣椒爆香。2、小番茄切成小丁后加入炒到开始出水。3、加入猪肉米(记得要瘦肉哦)、泰式酸辣酱、蚝油、糖继续炒。4、起锅前加入去梗后的九层塔拌炒一下即可。..
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