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茭白

  • 茭白炒油蠓的做法
    1、油蠓就是青蟹。青蟹的肉质很鲜甜,比起梭子蟹更紧实,比起大闸蟹更丰润。用茭白炒,能让青蟹有种特别的香味。2、前一个晚上我已经打散一个鸭蛋,好好地喂了它们一顿3..
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  • 茭白猪肉粥的做法
    1、先将茭白洗净,切细丝;2、香菇水发,切末;3、猪瘦肉切细末备用;4、将猪油下锅,猪肉末炒散;5、加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味,盛入碗中备用;6、将粳米淘..
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  • 醋溜茭白的做法
    1、茭白洗净切成小块;2、淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用;3、炒锅放到火上,倒入色拉油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒;4、放入茭白煸炒熟,最后放入白糖、醋..
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  • 素炒茭白的做法
    1、茭白削去粗皮,切成丝;泡红辣椒切马耳朵形的段;大葱去根洗净切成马耳朵形;把味精、胡椒粉、上汤20毫升、生粉调成芡汁。2、炒锅放在中火上,下油烧至五成热,放入..
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  • 肉丝茭白的做法
    1、将猪肉顺丝切成片,在顺丝切成长6厘米的细丝,用鸡蛋、水淀粉浆匀;2、茭白剥去老皮,截去老根,切成与肉丝等粗的细丝;3、把炒锅置旺火上烧热,放入植物油,利用热..
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  • 油焖茭白丝的做法
    1、将茭白去皮,洗净,切丝;2、葱、姜各切成细丝;3、尖椒洗净去籽,切成丝;4、炒锅内加油烧热,加入葱、姜丝煸炒出香味;5、加入茭白丝、精盐、料酒、糖,再煸炒片..
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  • 蕃茄酱烧茭白的做法
    1、茭白切成指头粗的条,姜切末。2、锅中放油烧至六成热,下茭白炸两分钟。3、用漏勺沥干油份。4、锅中留少量底油,放入蕃茄酱、姜末用小火炒半分钟。5、将茭白倒入锅..
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  • 干烧茭白的做法
    1、把茭白去掉老皮和根,洗净,用滚刀法切成约4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的菱角形块;2、雪里蕻菜叶用温水洗净挤去水分,撕成约5厘米长的叶片;3、汤锅里倒入素汤2..
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  • 荞麦面配木须柿子炒茭白的做法
    1图片暂无准备食材,鸡蛋打散(里面放点醋可以使鸡蛋更松软哒),西红柿切成片(我是不建议去皮的~西红柿的皮营养很丰富呢~),茭白切丝。大火将油烧热,放入姜丝,炒出..
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  • 鸭块烧茭白的做法
    1、鸭腿斩成块入沸水焯2分钟,洗净血末;2、茭白去壳切成滚刀块;3、葱切段,姜切片,蒜拍碎;4、热锅入油,油温后下葱姜蒜煸出香味,下鸭块煸炒;5、烹入料酒除腥,..
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