口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
类别：健康食谱 面点 鲁菜 清淡 豆渣 山东 包 健康 营养 粗粮
材料：detail
将玉米面、面筋粉、酵母粉混匀；
2、加入湿豆渣搅拌成团；
3、面团放置约15分钟，再揉搓均匀；
4、盖盖温暖处一发至变轻，手指插入不塌不弹起；
5、压出气再揉匀反复三次发酵；
6、用全麦粉加一点碱（约1g)混匀，把面团揉搓均匀去掉发酵的酸味；
