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芋头
- 一潮潮州菜教你做香甜可口的反沙芋头的做法
1、香芋一斤，白砂糖一杯。把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟。2、冷却后用热油炸到表面微黄捞起。3、水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水..
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- 紫椰菜芋泥酥的做法
1、将芋头清洗削皮后，对半切开，上蒸锅隔水蒸至酥软(约20分钟左右)，取出捣成泥状备用。枸杞泡温开水浸泡洗净备用。2、.紫椰菜浸泡洗净切丝，锅内注油，加入蒜泥爆..
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- 芋头西米露的做法
1、煲滾水,水量是西米的4倍(最少,份量外),下西米煮5分鐘2、蓋上煲蓋,焗約10分鐘至西米變透明3、隔去水份,用開水冲洗至涼透,瀝乾水份4、芋頭切小粒5、煲滾..
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- 芋头排骨鸡腿煲的做法
1图片暂无小鸡腿跟排骨用水洗净加入现磨黑胡椒跟盐腌制10分钟洋葱芋头切块备用2图片暂无锅中倒入花生油烧热至7成熟加入排骨跟小鸡腿略微煎制一会大概煎到6成熟表面金..
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- 芋头饺的做法
1图片暂无荔浦芋头去皮洗净后，切成小丁。2、放微波炉里蒸熟。3、取出用小勺压成泥。4、将澄粉放进大碗里。澄粉就是小麦淀粉，一般大型超市有售。5、加入沸水烫熟。6..
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- 剁椒芋头的做法
荔浦芋头切丁，放盐，豆豉剁椒，油蘑菇精，生抽拌匀，蒸熟即可。..
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- 橄榄鸭焖芋头的做法
1图片暂无将芋头去皮洗净。2、将圆圆的身子切成两半备用。3、将鸭腿剁成块状。4、锅内放水将切好的鸭腿氽烫捞出。5图片暂无锅内倒油后放入蒜和红椒爆香。6、然后加入..
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- 无水芋头焖烧肉的做法
1图片暂无整块猪肉加葱姜下去煮，大概15-20分钟，煮到半熟。2、猪肉皮抹一层老抽，烤箱，200度，对着猪皮烤20分钟，烤到上色。3、芋头切大厚片，平底锅倒油，..
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- 紫扁豆角烧芋头的做法
1、首先将芋头削皮洗净切成厚片，豆角摘好切成段备用。2、锅里放油，油烧热后放芋头炒个两三分钟，然后加入扁豆角一起翻炒一分钟，加入半碗水。3、喜欢吃酱油的可以放点..
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- 南乳芋头的做法
1图片暂无准备材料。2、把芋头刷洗干净。戴上一次性手套把芋头表皮刨去，切成滚刀块。玫瑰腐乳用勺子压碎，葱洗净切成葱花。3图片暂无锅中放油烧热，倒入芋头用中火不断..
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